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Pappardelle di Campofilone

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Pappardelle di Campofilone | Pastificio Marcozzi di Campofilone
Pappardelle di Campofilone | Pastificio Marcozzi di Campofilone

Immagine a puro scopo illustrativo. Per conoscere le dimensioni reali del prodotto, consultare la specifiche tecniche.

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Tipologia pasta all’uovo di Campofilone
Ingredienti semola di grano duro, uova 35,3%
Lavorazione trafilatura al bronzo, lenta essiccazione
Confezione 250 g – 4 porzioni
Codice prodotto M0009
Codice EAN articolo 8018961010091

Tipologia pasta all’uovo di Campofilone
Ingredienti semola di grano duro, uova 35,3%
Lavorazione trafilatura al bronzo, lenta essiccazione
Confezione 250 g – 4 porzioni
Codice prodotto M0009
Codice EAN articolo 8018961010091

cottura
1/2 minuti

spessore
0,6/0,7 mm

lunghezza
45/55 cm

larghezza
12 mm

Tipologia pasta all’uovo di Campofilone
Ingredienti semola di grano duro, uova 35,3%
Lavorazione trafilatura al bronzo, lenta essiccazione
Confezione 250 g – 4 porzioni
Codice prodotto M0009
Codice EAN articolo 8018961010091

cottura

cottura
1/2 minuti

lunghezza

lunghezza
45/55 cm

spessore

spessore
0,6/0,7 mm

larghezza

larghezza
12 mm

Pasta all’uovo lunga tradizionale

Lasciati avvolgere dal sapore inconfondibile della Pasta all’uovo lunga Marcozzi di Campofilone. Fatta oggi, come una volta. Così sottile da sciogliersi in bocca, così porosa da legarsi magistralmente a ogni condimento. Dal tradizionale ragù di carne, fino alle più coraggiose sperimentazioni creative. Da cuocere velocemente, da assaporare lentamente.

Pappardelle di Campofilone

Chi ama i formati consistenti, sceglie una pasta ruvida. Le Pappardelle Marcozzi di Campofilone nascono per incontrare salse a base di cinghiale, papera, lepre, selvaggina. Una corposa specialità artigianale capace di catturare il sugo esaltando i sapori più rustici.

Pasta all’uovo lunga tradizionale

Lasciati avvolgere dal sapore inconfondibile della Pasta all’uovo lunga Marcozzi di Campofilone. Fatta oggi, come una volta. Così sottile da sciogliersi in bocca, così porosa da legarsi magistralmente a ogni condimento. Dal tradizionale ragù di carne, fino alle più coraggiose sperimentazioni creative. Da cuocere velocemente, da assaporare lentamente.

Pappardelle di Campofilone

Chi ama i formati consistenti, sceglie una pasta ruvida. Le Pappardelle Marcozzi di Campofilone nascono per incontrare salse a base di cinghiale, papera, lepre, selvaggina. Una corposa specialità artigianale capace di catturare il sugo esaltando i sapori più rustici.

FOOD SERVICE

Prodotto disponibile anche in versione catering

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