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Fettuccine di Campofilone

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Fettuccine di Campofilone | Pastificio Marcozzi di Campofilone
Fettuccine di Campofilone | Pastificio Marcozzi di Campofilone

Immagine a puro scopo illustrativo. Per conoscere le dimensioni reali del prodotto, consultare la specifiche tecniche.

Immagine a puro scopo illustrativo. Per conoscere le dimensioni reali del prodotto, consultare la specifiche tecniche.

Tipologia pasta all’uovo di Campofilone

Ingredienti semola di grano duro, uova 35,3%
Lavorazione trafilatura al bronzo, lenta essiccazione
Confezione 250 g – 4 porzioni
Codice prodotto M0003
Codice EAN articolo 8018961010039

Tipologia pasta all’uovo di Campofilone

Ingredienti semola di grano duro, uova 35,3%
Lavorazione trafilatura al bronzo, lenta essiccazione
Confezione astuccio 250 g – 4 porzioni
Codice prodotto M0003
Codice EAN articolo 8018961010039

cottura
2/3 minuti

spessore
0,6/0,7 mm

lunghezza
45/55 cm

larghezza
4 mm

Tipologia pasta all’uovo di Campofilone

Ingredienti semola di grano duro, uova 35,3%
Lavorazione trafilatura al bronzo, lenta essiccazione
Confezione astuccio 250 g – 4 porzioni
Codice prodotto M0003
Codice EAN articolo 8018961010039

cottura

cottura
2/3 minuti

lunghezza

lunghezza
45/55 cm

spessore

spessore
0,6/0,7 mm

larghezza

larghezza
4 mm

Pasta all’uovo lunga tradizionale

Lasciati avvolgere dal sapore inconfondibile della Pasta all’uovo lunga Marcozzi di Campofilone. Fatta oggi, come una volta. Così sottile da sciogliersi in bocca, così porosa da legarsi magistralmente a ogni condimento. Dal tradizionale ragù di carne, fino alle più coraggiose sperimentazioni creative. Da cuocere velocemente, da assaporare lentamente.

Fettuccine di Campofilone

Se c’è un formato che dimostra tutta la sua versatilità in cucina, è quello delle Fettuccine di Campofilone. Una pasta all’uovo ruvida e porosa, né troppo larga né troppo stretta. La scelta perfetta da abbinare a qualsiasi tipologia di salsa e condimento a base di carne, pesce o verdure. Squisite con abbonante ragù, come vuole la tradizione.

Pasta all’uovo lunga tradizionale

Lasciati avvolgere dal sapore inconfondibile della Pasta all’uovo lunga Marcozzi di Campofilone. Fatta oggi, come una volta. Così sottile da sciogliersi in bocca, così porosa da legarsi magistralmente a ogni condimento. Dal tradizionale ragù di carne, fino alle più coraggiose sperimentazioni creative. Da cuocere velocemente, da assaporare lentamente.

Fettuccine di Campofilone

Se c’è un formato che dimostra tutta la sua versatilità in cucina, è quello delle Fettuccine di Campofilone. Una pasta all’uovo ruvida e porosa, né troppo larga né troppo stretta. La scelta perfetta da abbinare a qualsiasi tipologia di salsa e condimento a base di carne, pesce o verdure. Squisite con abbonante ragù, come vuole la tradizione.

FOOD SERVICE

Prodotto disponibile anche in versione catering

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